maanantai 28. toukokuuta 2012

Minä tykkään kesästä

Ei ollut huono keli viikonloppuna.








Hylsystä albumi

Aika pitkään saa sulatella mielessään uuden idean toteutusta. Johtuuko ajanpuutteesta vai mistä, että ei tule suoraa päätä sännättyä tekemisen kimppuun. Tällaista vessapaperihylsyistä minialbumia oli jonkin aikaa suunnitellut ja viikonloppuna tartuin toimeen. Tänään tein valmiiksi.

Siinä on siis neljä rullaa, tekstejä ja kuvia. Jokaisen sisällä on tagi ja sattui niin, että minulla oli juuri oikeankokoisia valmiita paperisia tageja, niitä vain liimailin vastakkain. Sisältö on hyvin sekalaista huttua keksi- ja elämänohjeista valokuviin.

Albumi menee lahjaksi ystävälle. Oli kyllä niin kivaa, että on varmasti toinenkin tehtävä. Tykkäsin kovasti, kun oli niin pienikokoinen. Pieni on kaunista!





sunnuntai 20. toukokuuta 2012

Kysymyksiä

Majan Mollalla oli kysymyksiä:


1. Järvi vai meri!
Koti järven rannalle, matka meren rannalle.

2. Kesä vai talvi?
Kesä. Ehdottomasti kesä.

3. Kirja vai tv?
Huijaisin itseäni, jos vastaisin kirja. Tv.

4. Lomalla kotimaassa vai ulkomailla?
Ihan sama, kunhan lomaa on paljon.

5. Mökki vai hotelli?
Mökki.

6. Maalla vai kaunpungissa?
Olen käytännössä aina asunut kaupungissa.

7. Kotieläimet vai villieläimet?
Villieläimet. 

8. Ruis- vai vaalealeipä?
Ruis.

9. Perunat vai pasta?
Perunat. Ja mielellään itsekasvatetut.

10. Ulkona vai sisällä?
Sisällä. 

11. Samoilu vai shoppailu?
Samoilu.

Juhlien jälkeinen aamu

Olin eilen illalla niin väsynyt, että menin yhdeksältä petiin ja nukahdin samantien. Ehkä eilinen ravintolapäivä ei ollut ainoa syy, sillä univelkaa oli kertynyt pidemmältä ajalta. Porskuttelinkin nukkumatin maailmoissa aamuseitsemään, aikamoiset unet!

Kestikievari Liemi & Leipä kannatti pistää pystyyn. Harmillisesti ravintolapäivän nettisivut kaatuilivat ja mobiilisovelluksen kellonajat sekoilivat: sen mukaan meillä tarjottiin lounasta kello 9-12, vaikka oikea aika oli 12-15. Asiakkaita kävi parisenkymmentä ja alkuillasta rääppeitä syötiin vielä ystävien ja sukulaisten kanssa. Rahallisesti saldo näytti suurinpiirtein plusmiinusnollaa. Ihan tyytyväinen olen.

Jos (ja kun?!) seuraavan kerran pistän ravintolan pystyyn, niin panostan lähimarkkinointiin. Valtaosa vieraista oli naapureita samasta taloyhtiöstä (ja olikin tosi hauska tutustua naapureihin!) Viikolla olisi voinut laittaa pari mainosta lisää vaikka leikkipuistoon ja kirjaston kulmalle. Herkulliset leivonnaiset ovat paras mainos. Kolmen hujakoilla ovella ramppasi naapureita omien lautasten ja kolikoiden kanssa: "Täältä saa kuulemma tosi hyvää kakkua."



Tarjolla olevista keitoista loppuunsyötiin chili-tomaattikeitto, jonka tujakkuusaste oli mielestäni onnistunut. Poltteli suuta, mutta kaikki lautaset tyhjenivät. Kahta muuta keittoa pistin illalla melkoiset määrät pakkaseen, mutta sieltähän niitä on näppärä ottaa töihin evääksi. Vaniljaiseen kukkakaalikeittoon uskaltautui yksi maksava asiakas, ehkä se kuulostaa liian eksoottiselta. Tosiasiassa se oli keitoista  kaikkein "hienostunein" viineineen ja kermavaahtoineen. Ja hyvää. Ja sivuhuomautuksena, että minä en syö esimerkiksi kukkakaalipaistosta, jossa kukkakaalin sellainen vähän tympeä maku pääsee voitolle. Bataattisosekeiton tein tällä kertaa ilman porkkanaa ja perunaa, joita yleensä lisään. Ihan pelkkää bataattia (ja vähän sipulia toki) ja se kyllä kannatti, maku oli kohdallaan. (Bataattia, sipulia, viherpippurikoskenlaskijaa ja vettä, siinä on ruoka kyllä yksinkertaisimmillaan!)



Siskolle iso kiitos toastimestarina hääräämisestä. Niitäkin kiiteltiin. Varoitus muille kotikokeille: voileipägrillin hankkiminen saattaa lisätä leivän kulutusta. On ne vaan herkullisia.




Jälkkärinä oli siis jo edellä mainittua kakkua: karpaloita ja kinuskikastiketta valkosuklaa-kermavaahto-jogurttikerrosten välissä (plus keksipohja), oma sävellykseni marianne-porkkanapiirakka. Yksi kokonainen porkkanapiirakka on vielä jääkaapissa. Taidan viedä sen töihin huomenna. Lisäksi oli isoja suklaakeksejä, jotka olivat kyllä maultaan hyviä, mutta pehmeys kärsi hiukan säilytyksessä.

Korttejakin oli kaupan, mutta olen vähän huono niitä markkinoimaan eikä kukaan tainnut edes huomata niitä portailta. Setäni osti yhden ja hänen vaimonsa lupasi viedä laatikollisen niitä työpaikalleen kaupattavaksi. Se on hyvä, jos on työkavereina yli kolmekymppisiä naisia. Omat työkaverit kun ovat pitkälle 2- ja 3-kymppisiä miehiä. En ole edes yrittänyt myydä heille käsintehtyjä kortteja. :D

Kiitos kaikille vieraille!





lauantai 19. toukokuuta 2012

Ravintolapäivä

Enhän minä ole malttanut kunnolla edes nukkua, kun päässä pyörii tämän päivän ravintolapäivä. Aika paljon on vielä puuhasteltavaa.

Ravintolapäivän sivut kaatuilevat, mutta Jyväskylän ravintolat löydät suoraan tästä linkistä.

perjantai 18. toukokuuta 2012

Makeaa ravintolapäivänä!

Jos tulevana lauantaina tekee mieli herkutella, niin mene ihmeessä Poppeliin (Keskustie 18, JKL) välillä 10-14! Ystäväni Dominique (Hooked on sweets) myy siellä ihania, pohjoisamerikkalaisia keksejä, kuppikakkuja ja ties mitä herkkuja. No ovat taivaallisia, kysy vaikka sedältäni. :D

Menu päivittyy varmasti tämän päivän aikana tänne.

torstai 17. toukokuuta 2012

Älä ruoski opiskelijaa

Minä en ole ehkä ihan tavallinen korkeakouluopiskelija; olen vähän vanha ja minulla on myös vakituinen työpaikka. Ja minun on ollut vähän tavallista vaikeampi päättää, miksi tahdon isona. Tosin minulla on lukuisia työkavereita, joilla on myös vakituinen paikka ja ovat myös opiskelijoita. Ja opintojen suuntaa vaihtaa moni muukin. Että ihan tavaton en ole. Lisäksi nykyään puhutaan paljon elinikäisestä oppimisesta ja moni joutuu opiskelemaan useita kertoja elämänsä aikana.

Taas on julkisuudessa keskustelua, miten tehottomia me olemme. Kolmas lukukausi olisi tarpeen, jotta tästä nyt jotain tulisi (Hesari 11.5). Onkohan puheenjohtaja Mikko Mäenpää (STTK) vain kateellinen, kun kuvittelee, että opiskelijat voivat maata laakereillaan kuukausisotalla? En tiedä, millaiset lomaoikeudet Mäenpää on itselleen neuvotellut, mutta tuskin huonompia kuin minulla. Minulla on tänä vuonna ensimmäistä kertaa täydet kesälomat neljä viikkoa ja ensi talvena viikon verran talvilomaa. Ensimmäiset vuodet opiskelin säästöillä (minä kamala ihminen olin säästänyt, sehän on kansantalouden kannalta aivan kamala asia) ja tein vain kesäisin töitä. Nykyään pitää elättää tuo mieskin (vitsi!), niin ei rahat riitä ja pitää talvisaikaankin työskennellä. Mutta olen siis laskenut, että kuinka paljon tarvitsen rahaa ja teen sen verran töitä.

Minulla on tältä lukuvuodelta suoritettuna 44 opintopistettä, kaksi kurssia jäi läpäisemättä. Kesän aikana saan 11 pistettä lisää, kun saan hylätyt uusittua. Tavoitevauhti on 60 pistettä, joten siitä jään hiukan. Tosin olen siis työskennellyt tässä ohessa noin 20 tuntia viikossa ja ollut lukuvuoden aikana noin 2,5 kuukautta sairaana.

Monet kurssit menevät yliopistossakin järjestyksessä. Orgaanisen kemian kakkoskurssille ei kannata mennä, jos ei ole ykköstä käynyt. Jos käyttöön otettaisiin kolmas lukukausi, joskin vähän lyhyt sellainen, kesä-elokuut, niin olisi todennäköisesti pakko osallistua kursseille, koska kursseja järjestetään vain kerran vuodessa. Silloin ei sitten töitä tehdä, ainakaan kovin täyspäiväisesti. Tosin jos ei tee töitä, niin ei ole varaa opiskella. Jos tekisikin töitä, niin ei pääsisi kurssille, se jäisi suorittamatta ja syksyllä ei voisi jatkaa opintoja täysipainotteisesti. Kävisi helposti niin, että yhtenä lukukautena ei olekaan tarjolla kuin muutama kurssi, koska ei mene samassa rytmissä opetusohjelman kanssa.

Siis opiskeluahan ei nytkään ole kielletty kesän aikana, ympin ja kemian puolellakin tarjolla on tenttejä kymmenien opintopisteiden edestä. Sen sijaan kursseja ei juurikaan järjestetä (paitsi biologian puolella niitäkin on, Suomessa kun eläimet, kasvit ja muut luonnon ihmeet ovat yleensä paremmin nähtävillä nimenomaan lumettomina kuukausina).

Mäenpää haluaisi, että opiskelisimme 12 kuukautta vuodessa. Ei edes kuukauden kesälomaa ja viikon talvilomaa soisi. Vaikka mieluusti keskittyisin pelkästään opiskeluun, jos se olisi taloudellisesti mahdollista, niin en jaksaisi opiskella viittä vuotta putkeen ilman lomia. Ja toivon, että kukaan ei yritäkään opiskella tai tehdä töitä tuota tahtia. Emme ole Siperiassa.

Tämä päättäjien ruikutus siitä, että opiskelijat eivät valmistu riittävän nopeasti työelämään, koska käyvät opintojen ohessa töissä, ei oikein osu minun ymmärrykseen. Ihan kuin siinä olisi pieni ristiriita. Vai? Olen minä miettinyt sitäkin, kuka ne korkeakouluopiskelijoiden tekemät työt tekisivät (teollisuussiivoojana, muuttomiehenä, puhelinmyyjänä, hautausmaan haravoijana). Tuskin ne työttömät nuoret, joille jää jouten ollessakin asumisen jälkeen käteen lähes saman verran pätäkkää kuin opiskelijan opintoraha ja asumislisä ovat yhteensä.

Se on totta, että opintojani tuetaan verovaroin. Saan opiskella ilmaiseksi, kela tukee ruokailuani ja saan opintopisteitäni vastaan bruttona lähes 300 euroa kuukaudessa. Tosin en jokaiselta opiskelukuukaudelta.

Kiitos siitä, mutta onko se niin paljon, että siihen hintaan pitää jatkuvasti kuunnella ja lukea kommentteja, joita esimerkiksi Mäenpään kaltaiset päästävät suustaan. Eläkeläiset voivoi, lapsiperheet voivoi, syrjäytyneet nuoret voivoi, yksinhuoltajat voivoi, työttömät voivoi. Opiskelija (joka on näistä usein se kaikkein pienituloisin) ei tunnu koskaan olevan voivoi, vaan aina pikemminkin laiska, tyhmä ja saamaton, jota pitää vähän ruoskia.

Olisi surullista, jos yhteiskunta ei pystyisi tarjoamaan jäsenilleen mahdollisuutta opiskella. Siihen menee aikaa ja rahaa, se saattaa olla taloudellisilla mittareilla mitattuna tehotonta. Mutta se tuottaa jotain hyvin tärkeää. Sivistystä. Ja se jos mikä, on ihmisen mitta.

keskiviikko 16. toukokuuta 2012

Tervetuloa Kestikievariin!

Tulevana lauantaina pistän pystyyn ravintolan. Kestikievari Liemi & Leipä tarjoaa lounasta kello 12-15 osoitteessa xxx, Jyväskylä. Ruokalistalla on kolme keittoa (pippurinen bataattisosekeitto, chilinen tomaattikeitto sekä vaniljainen kukkakaalikeitto) sekä toasteja, joihin voit itse valita täytteet listalta. Raaka-aineina käytän mahdollisuuksien mukaan luomua.

Keitto tai toast maksaa kumpikin 3 euroa ja hintaan sisältyy kylmä juoma (mehu, maito, vesi). Täyden lounaan keitto&toast&juoma saa hintaan 5 euroa.

Teepannu on myös kuumana, joten lämmikettä saa joko jälkiruoaksi tai muuten vaan (0,50 euroa/kuppi). Hyvän teen seurana maistuu varmasti joko porkkana-mariannepiirakka tai karpalo-valkosuklaakakku (1 euro/pala). Ja eihän sitä tiedä, mitä muuta emäntä innostuu leipomaan.

Sisällä on istumapaikkoja noin kymmenelle hengelle ja sään salliessa (niin kuin sääennustukset nyt lupaavat) pihalla on muutama paikka lisää. Sisään pääsee sekä etu- että takaovesta eikä esteenä ole portaita. Lastenvaunut mahtuvat pihalle parkkiin ja muutaman metrin päässä on taloyhtiön piha, jossa voi leikkiä.

Palvelu on hyvin kotikutoista, olen pyytänyt apuun siskoni. Mieheni (mikäli ei ole työvuoronsa uuvuttamana enää nukkumassa) ja siskon leikki-ikäiset lapset voivat sitten vaikka viihdyttää vieraita. :D


Viherpeukaloille tiedoksi! Olemme palstaviljelijöitä (harjoittelijoita vasta, nyt alkaa kolmas kesä) ja meillä on ensimmäinen oma (pikkuruinen) piha. Jos sinulla on jokin ylimääräinen taimi, jota voisimme helliä palstallamme tai takapihallamme, niin voit maksaa ruokasi myös sillä!

PS. Samalla reissulla voit hankkia myös kesän juhliin kortteja (tyyliini voit tutustua Korttikorissa.)

tiistai 8. toukokuuta 2012

Muisto


Erittäin merkityksellinen paita. Ja käytössä. Get inspired -valokuvaushaasteessa (093) haettiin muistoa. Tässäpä on muistoa kerrakseen.

Itse väritetty tausta

Get inspired -haasteena (210) oli tehdä värjätty tausta. Tässäpä sellaista pukkaa. Pilkut on tehty true snow'lla ja maskilla, mistiä on, tähdet embossattu, vähän mustetta siellä täällä.

sunnuntai 6. toukokuuta 2012

Rahkalettuja


Mies nappasi Hesarin ruokasivuilta (tämän viikon) venäläisten rahkalettusten eli Syrnikkien ohjeen ja ilahdutti minua eilen illalla. Aivan älyttömän hyviä. Suosittelen kokeilemaan. Syrnikit olivat melkoisen tuhtia tavaraa, kun olin ihan täynnä kahden letun jälkeen. Henri Alen suositteli lettujen kaveriksi metsämarjoja ja jogurttimoussea, mutta hyvin maistuivat mansikkahillon/lemon curdin ja kermavaahdon kera.